文／景點＋ 張盈盈整理報導

 

2024年米其林指南必比登美食推介於8月20日公布，總家數為126家，比去年的139家少了13家，加上這次有16家新上榜，代表有29家掉出榜外，像是東門站人氣店家好公道金雞園(大安)是連續上榜6年的店家，今年掉出榜外。上榜店家數以臺北43家最多、臺南 31家次之、臺中27家第三、高雄25家最少。

台北必比登共43家

 

 

新上榜6家

心潮飯店、黃記魯肉飯、麵鋪、Pàng(墨西哥料理)、軟食力(粉漿蛋餅)、小品雅廚(台式家常菜)

 

 

落榜店家 8 家

好公道金雞園 （大安）

阿國滷味

阿國切仔麵

女娘的店

彭家園

施家鮮肉湯圓

高麗菜飯 原汁排骨湯、

季風 

台南必比登共31家

 

新上榜3家

麥謎食驗室(麵食)、添厚(家常台菜)、葉桑生炒鴨肉焿

 

 

落榜店家8家   

府城食府（安平）

王氏魚皮

保安路米糕

下大道蘭米糕

阿明豬心冬粉（保安路）

七股養蚵園家

開元路無名虱目魚

康樂街牛肉湯(因店家歇業而不在榜上)

台中必比登共27家

 

上榜2家

裡小樓(台式家常菜)、繡球(江浙料理)

 

 

落榜店家 6 家

MINIMAL

好先生

竹之鄉

越南你好

京華煙雲

台客燒肉粥

高雄必比登共25家

 

新上榜5家

賣塩順(家常台菜)、小燉食室、春蘭割包、秀明豬心冬粉、良佳豬腳

 

落榜店家 7 家

雞伯

柏弘肉燥

橋邊鵝肉

鄭家切仔麵

仙香飲食店

龍舫牛肉麵疙瘩

雲來坊(因店家歇業而不在榜上)

 

 

 

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