追偶像也追美食 跟著韓星腳步吃遍高雄

2024-08-09 15:00

主打以傳統風味為基礎,從麵條到醬汁皆經過重新改良,店家堅持使用高雄在地和當季食材,為確保新鮮度,所有配料都是當天早上現做,灑在涼麵上香氣滿滿的堅果,是店主自己親手低溫煎焙。


良麵館開業邁入第八個年頭,是周邊上班族的最愛。
良麵館開業邁入第八個年頭,是周邊上班族的最愛。


喜歡嘗試特別口味的人,推薦店家特色的優格涼麵,麻醬混搭純白優格的組合,保留麻醬香氣,口感變得更加清爽。喜歡吃辣的人不能錯過店家自製的辣油,溫和的辣度除了增加涼麵的層次,還有暖胃的效果,讓人停不下來,一口接一口。

 

【Info】

地址:苓雅區復興二路53號

電話:0936-381-691

交通:捷運三多站轉搭公車100號,至三多復興路口下車步行約9分鐘

 

鳥居炭火燒鳥居酒屋 職人串燒的美味

  

許多慕名造訪鳥居炭火燒鳥居酒屋的人,包含日前來訪用餐的(G)I-DLE成員舒華,都是為了人氣招牌「鮭魚卵丼飯」而來。比飯量還多的鮭魚卵鋪滿大碗,被網友們形容超級浮誇,建議多人分食的份量,拍照時看起來相當震撼。


店家人氣招牌「鮭魚卵丼飯」視覺超華麗。
店家人氣招牌「鮭魚卵丼飯」視覺超華麗。


開業迄今滿一年,鳥居炭火燒鳥居酒屋成為饕客想品嚐道地日式串燒的選擇之一。作為高雄少數供應全雞拆解的店家,從雞生蠔、雞菲力等細分各部位的雞肉,到橫隔膜、胸膝軟骨、腳筋、肝臟、心臟等內臟部位都能吃到。因標榜使用可生食等級的土雞,還可以吃得到生雞肉做的雞肉刺身。


滿到浮誇的鮭魚卵丼飯和串燒組合、雞肉刺身,是店家的熱門招牌。
滿到浮誇的鮭魚卵丼飯和串燒組合、雞肉刺身,是店家的熱門招牌。


喜愛日本清酒的人,店裡供應高達160款清酒,並配有多位唎酒師,為你推薦適合佐餐的品項,讓大家都能在熱鬧氛圍中輕鬆享用最道地的日式串燒。

 

未滿十八歲禁止飲酒。


鳥居炭火燒鳥居酒屋供應高達160種日本燒酒,並在入口牆面貼滿各式酒標。
鳥居炭火燒鳥居酒屋供應高達160種日本燒酒,並在入口牆面貼滿各式酒標。


【Info】

地址:左營區富民路55號

電話:(07)556-6599

交通:捷運凹子底站3號出口,步行約4分鐘

 

港園牛肉麵 七十年不變的好滋味

 

盤點韓星來臺想吃的美食排行榜,牛肉麵肯定名列其中。而開業超過七十年,鄰近高雄流行音樂中心的港園牛肉麵,標榜創店以來就不曾改變的好滋味,除了深受在地人的支持,韓團MAMAMOO小分隊「MAMAMOO+」也曾在後臺品嘗這道美味,為演出補充體力。


湯頭無添加中藥材和任何辛香料,清甜的滋味無論大人或小孩都可接受。
湯頭無添加中藥材和任何辛香料,清甜的滋味無論大人或小孩都可接受。