炒湘湘18秒爆炒鮮牛肉買一送一!阿緯新品牌王子站台棒棒堂男孩合體機會曝 新開幕亮點優惠
亮點三、米飯大有來頭!「牛奶皇后米」整鍋上桌無限續加
「湘辣滋味 下飯絕配」為品牌強調的料理哲學,除了菜餚要夠味帶勁之外,靈魂配角「白米飯」也不馬虎!炒湘湘嚴選在台灣長大的日本金質米「牛奶皇后米」,半梗半糯的特殊米種,帶有淡淡牛奶香氣及自然乳白色澤,口感軟糯黏Q,再搭配綿香紅心地瓜,讓米飯的香甜滋味更加提升。
而且白飯是鍋鍋現煮的「牛奶皇后地瓜米飯」每人48元無限續加,整台飯鍋熱騰騰直接放桌邊,不用擔心放冷掉,吃不夠直接再續一鍋!
亮點四、道地風味下飯湘菜 隱藏版吃法一定要吃
除了品牌超級明星菜「18秒爆炒鮮牛肉」外,多款湖南道地風味的開胃菜、小炒菜、熱燜香鍋、湯品、甜點等菜單,首先推薦必點湖南經典開胃涼菜「擂雙椒茄子皮蛋」,羊角椒、青辣椒表面燒成虎皮微焦,加入皮蛋、削皮茄子和特製醬料搗勻,口感爛而不泥,充滿香氣的開胃菜。
湖南招牌菜之一的「辣椒鮑魚小炒肉」,以五花肉與二層肉加上糯米椒翻炒入味,並搭配鮑魚與兔耳菌提升鮮美風味,這道也推薦隱藏版吃法,整碗白飯直接倒入鍋中,再使用隨餐附上的小鍋鏟快速拌炒,吸附醬汁的白飯配上鮮辣小炒肉,又香又好吃。
湖南傳統名菜「招牌香煎金錢蛋」也非常推薦!手撥去殼的水煮雞蛋經過煎、炸、爆炒後,表皮呈現金黃焦脆的口感,結合香辣滋味層次豐富,是一道經典不敗的家常美味。