川雅Fine Dining景觀餐廳夏季新菜單登場!夏韻主題10道川菜料理亮相

2024-07-24 13:30

頭湯 清湯瓜燕。
頭湯 清湯瓜燕。


在食慾隨著氣溫升高而減退之時,川雅以鮮、酸料理作為餐食中的一股清流。比如,以清新甘甜的「清湯瓜燕」作為頭湯,色澤澄清、風味濃郁,伴有細緻絲條狀冬瓜與金華火腿茸,可以感受到師傅的細膩。


頭湯 葵菜雞豆花。
頭湯 葵菜雞豆花。


熱菜 椒麻鱔絲。
熱菜 椒麻鱔絲。


茶點 啤梨鹹水餃。
茶點 啤梨鹹水餃。