川雅Fine Dining景觀餐廳夏季新菜單登場！夏韻主題10道川菜料理亮相

文／景點+ Harris整理報導 

 

坐落於微風南山46樓的川雅於2024年新開幕，其料理承襲成都米其林一星川菜館手藝，並結合台灣在地節氣食材，以Fine Dining位上形式呈現清新優雅面貌。近期推出《夏韻》新季節菜單，靈感源自邱秉恆的《四季禮頌》油畫作，於7月15日正式供應，喜好中菜的饕客可以抽空前往品嘗！

川雅整體空間以橘、米、灰色調深淺交錯拼湊而成，溫潤雅致、逸品風雅。用餐環境坐擁絕佳高空景觀，品味佳餚同時可透過大片落地窗，坐看日夜變幻、雲卷雲舒、與全台最高台北101大樓。優雅氛圍和壯麗窗景，也讓川雅成為最新約會理想場所。

炎炎夏日，川雅《夏韻》全新菜單於7月15日上線，靈感取自大廳半圓形包廂區牆面新作 —— 藝術家邱秉恆的《四季禮頌》油畫作品，畫作描繪春分、夏至、秋分、冬至四季流轉帶給自然的不同風貌。

川雅跟隨四季，於每一季以當令食材特色回應季節魅力，以初春清新香甜、盛夏鮮酸滋味、暮秋清遠鮮美、寒冬濃烈辛辣，詮釋全新「四季禮頌」。