穿綠色1元開吃一〇八抹茶新品!陶板屋品田牧場聯名菜單一次看
文/景點+ Harris整理報導
《陶板屋》和《品田牧場》攜手日本抹茶專門店《一〇八抹茶茶廊》打造6款聯名新品,從主餐、和食、甜點到飲品,嚴選京都宇治抹茶翠寶入料。6/6到8/31,全新抹茶系列限期開賣,7月底前,穿著「抹茶綠」用餐,還可用1元吃到「抹茶麵佐海老野菜」或「抹茶日和聖代」,更多新品優惠資訊往下看!
主打和風料理的《陶板屋》與《一〇八抹茶茶廊》共同研發3款聯名新品,其中「一〇八宇治抹茶麵佐海老野菜」將抹茶入麵,口感滑順細緻、散發淡雅茶香,搭配酥脆炸蔬菜與大蝦天婦羅,套餐加購99元就可吃到!
此外,聯名期間套餐也換上限定甜點「一〇八宇治抹茶濃布丁」和飲品「一〇八宇治抹茶黑糖歐蕾」。前者將濃郁抹茶布丁撒上抹茶粉及白巧克力,搭配蜜紅豆呈現苦甜交織,增添風味層次;後者則以京都宇治產的一番茶與鮮乳結合,口感綿密、茶香四溢。
而日式豬排專門店《品田牧場》則與《一〇八抹茶茶廊》打造3款聯名菜色。
「厚切腰內一〇八抹茶綠」選用厚達2公分的腰內肉,油炸至金黃色澤,外酥內軟,可感受到肉汁在口中迸發,佐以抹茶起司醬、抹茶鹽及招牌豬排醬別具一番風味,套餐售價418元(10%服務費另計)。