樂葵鐵板燒高CP新菜單再升級!免加價大啖日本A5和牛
重新詮釋經典義大利卡布里沙拉,「北海道干貝卡布里沙拉水蜜桃醬」將煎至外酥內嫩的干貝搭配紅白綠三色食材:番茄、莫瑞拉起司和無籽葡萄,台灣高山水蜜桃醬和巴薩米克莓果醋巧妙融合,視覺與味覺的特殊體驗讓人驚喜!
![北海道干貝卡布里沙拉 水蜜桃醬。](https://mook-aws.hmgcdn.com/public/article/a3/35560/SUB_35560_212389_20240605211223_532.jpeg)
「哈密瓜香蕉雪酪香草牛奶蘭姆酒醬」運用台灣夏季盛產的甜美哈密瓜,結合法式甜點的細膩製作技巧,在鐵板上淋上蘭姆酒,炙燒香蕉至外酥內嫩。
![哈密瓜香蕉雪酪香草牛奶蘭姆酒醬。](https://mook-aws.hmgcdn.com/public/article/a3/35560/SUB_35560_212390_20240605211224_721.jpeg)
底層則舖設細滑的哈密瓜雪酪,再覆上一層濃郁的香草牛奶醬,緩緩攪拌使質地均勻滑順,以法式桌邊烹調的演繹,使每一口都融合了優雅與創意,為炎熱的夏日帶來甜蜜的涼意。
![](https://mook-aws.hmgcdn.com/public/article/a3/35560/SUB_35560_212391_20240605211224_879.jpeg)
這4道特色新菜展示了研發團隊對食材細緻的挑選及烹飪藝術的熱忱,完美迎合夏季的熱情與活力!
![加勒比海龍蝦 卡菲醬。](https://mook-aws.hmgcdn.com/public/article/a3/35560/SUB_35560_212392_20240605211224_936.jpeg)
![炒得金黃盛香的牛筋飛魚卵炒飯。](https://mook-aws.hmgcdn.com/public/article/a3/35560/SUB_35560_212393_20240605211402_583.jpeg)