饗賓高空餐廳鐵板燒新登場！旨醞絕美空間菜單亮點 慶生隱藏驚喜一次看

文／景點+ 張盈盈、Rhoda整理報導

 

饗賓集團繼打造全台最奢、最高樓層吃到飽「饗A Joy」後，再推出鐵板燒新品牌「旨醞」，同樣以高空餐廳引人注目，位於新北市新莊宏匯 i-Tower 38樓，以「時光」的概念與韻味打造鐵板燒菜單！質感大氣空間規畫令人擁有更加值的用餐體驗，到這裡慶生也有專屬驚喜（請事先於訂位時確認），旨醞5月21日起正式試營運，10道旨醞鐵板料理與高空絕美空間帶景粉看！

空間方面，自38樓電梯門打開，撲鼻而來的芳香便引領客人進到「旨醞」的空間，經多3進拱門，從接待區到用餐區，一眼望見高樓窗景與鐵板燒餐檯的華麗景緻！

除了面向高空景觀的靠窗區，「旨醞」也設有３間包廂空間供客人利用，細緻的空間規劃讓人欣賞高樓美景的同時，也擁有絕佳心情沉浸與此，好好用餐！

 

 

餐點方面，首先以酸甜的「福爾摩沙」揭開序幕，胭脂蝦與墨魚優游於澄清湯中，澄清湯是歷經6小時，慢慢滴出新鮮番茄菁華，時間滴漏，就在眼前；醃漬番茄點綴其中，更顯歲月風華。