漢堡排嘉來台首店正式開幕！7大亮點用餐排隊規定登台菜單一次看

2.炭火烤爐、職人掌控

 

店內以獨家高技術門檻的炭火燒烤製作漢堡排，所有人員都必須前往日本本店經過2個月的嚴格訓練，學習炭火溫度的完美掌控與傳統鐵板煎漢堡排的風味完全不同，尤其是高達300度的炭火瞬間將漢堡排外皮變得Q脆，再利用不同區域的炭火溫度將肉汁緊緊鎖在其中，入口前表皮脆口入口後軟嫩多汁又Q彈的口感是漢堡排嘉的特色！

 

3.能品嚐到日本各地精米

 

在米飯方面，漢堡排嘉與台灣「中興米」成為合作夥伴，特別引進與日本東京本店相同的北海道產地米，以及來自日本各產地的精米，讓消費者每次造訪都能品嚐到不同特性的日本米。

並採用日本製造的的羽釜鍋空運至台灣店使用，新鮮的精米搭配日本獨家羽釜煮飯鍋，呈現米粒結實、口感好，擁有和肉汁結合後的適度黏性，和漢堡肉絕配的米飯更是無限供應！

4.採用生食認證、幸褔鮮蛋

 

在日本漢堡排嘉每人都可以取用一顆生雞蛋來享受美味的TKG生雞蛋拌飯，台灣消費者也能享受一樣的美味，漢堡排嘉獨家搶先曝光即將全台上市的「大武山牧場」AA級可生食級雞蛋，其『用一顆好蛋帶給人們美味的一天』的理念，成為漢堡排嘉選擇與「大武山牧場」的主要原因！

5.全台獨家牛舌漢堡排、炭火厚牛舌排

 

漢堡排嘉為全台首家中和環球店

帶來使用炭火燒烤的「厚牛舌排」，充滿香氣及Q彈十足的美味口感，牛舌漢堡排則不同一般國產牛漢堡排多了牛舌的Q脆，全新的體驗絕對是全台獨家並且每日新鮮現切現打僅限量供應售完為止！