詹記麻辣火鍋西門大世界全訂滿!台味十足全新開幕亮點一次看

2024-05-06 12:00

進入1樓大廳,跟著浮誇到不行的巨石浮雕,走到地下大迷宮,映入眼簾的是深紅色為基底,且異世界感十足的用餐場域,視線會不自覺的被3D藝術家Dorairolg(黃海恩)創作的「超現實火鍋古物」所吸引,既震撼又充滿野性的帥勁,自成一格舊世界的新潮摩登總匯!

 




借鏡1990年代西門町榮景  打造摩登台風2.0麻辣火鍋城

 

 

自從詹記在敦南店開創的「經典台風」蔚為風潮之後,這次的西門大世界,再與本事空間製作所,聯手展現顛覆市場的夢幻驚奇風格。




詹記也表示西門町是許多台北人放置青春的地方,也是年輕時期嚮往的所在,「我們的青春期在1990年(好老),那時的西門町就是酷少年集散的聖地,一堆年輕人在萬年商業大樓吃飯溜冰(四輪)、看MTV、約會逛街,再去獅子林大樓打機台看電影,這些記憶片段中的城市場景,成為現在詹記西門大世界的空間靈感。」




借鏡西門町過往的繁華景象,像是閃亮的七彩霓虹燈招牌、餐廳常見的大山大水造景與猖狂的巨石浮雕、走進商業大廈中會遇見的藝品店展示櫥窗,以及當時只在象徵先進的大樓或飯店,才會出現的透明電梯…等等物件,這些個性鮮明的時代產物,都成為了詹記西門大世界的重要原素。




再融入詹記經典品牌色與浪漫的想像力,造就「摩登台風2.0」的雛型。詹記表示西門大世界的整體設計,也邀請了許多優秀的設計師、藝術家,共同創造餐廳的華麗氛圍。