全家殿堂饗宴聯手PASTAIO推義大利麵!寒舍雙月山海樓滿額抽獎送紅包餐券
文/景點+ Rhoda整理報導
全家與米其林星級名店聯手合作,推出7款中西式殿堂盛宴!這次聯名與米其林指南推薦餐廳「寒舍食譜」、米其林星級餐廳山海樓與雙月食品社,以及米其林主廚坐鎮的義大利麵名店「PASTAIO」合作,打造「秘製十三香排骨便當」、「台式海鮮粥」、「蒜好好蒜頭雞湯」與「伏特加醬豬排生義大利寬扁麵」等新品!同時加碼推出「殿堂盛宴抽獎趣」,有機會抽中五星飯店住宿、餐券等萬元好禮!
這次聯名首次與其林指南推薦餐廳「寒舍食譜」合作,以頂級中式傳統型便當為主題,透過主廚將粵菜的精緻技巧與中式菜系完美融合,打造全新品項「秘製十三香排骨便當」及「豉油皇雞腿便當」。
首推「秘製十三香排骨便當」,米飯使用在地台南11號白米烹煮,香嫩Q彈,主菜則以經典秘製排骨佐香料及黑胡椒呈現,搭配紅燒豆腐、三色高麗菜等豐富配菜,打造最熟悉的家鄉美味。
「豉油皇雞腿便當」使用油雞腿為主菜,風味濃郁、醬香四溢,再結合芥藍、筍乾等配菜,輕鬆吃到餐廳手路菜!
更再度攜手同樣為米其林星級餐廳的山海樓及雙月食品社,推出「台式海鮮粥」、「蒜好好蒜頭雞湯」、「秘製吹風滷味」等新品。
全家與山海樓推出「台式海鮮粥」,以大骨、油蔥等熬出濃郁高湯,使用台灣食材做出記憶中的經典老味道。