對身分證名字5折吃韓式菜包肉！北村豆腐家不敗經典VS爆款潮流全新料理

文／景點+ Harris整理報導

 

韓食控有福了！北村豆腐家重磅推出全新菜色，除了有不敗經典款的釜山豬肉湯飯、韓劇主角失戀必吃的韓式菜包肉等，還有結合新興風潮的黃金泡椒酸菜嫩豆腐煲。4/8至4/10，只要姓名中有讀音為「ㄏㄢˊ」者，5折就可加購「經典韓式菜包肉」！

北村豆腐家推出4道全新料理，無論是韓式經典款或是創新韓式料理都能吃到！

喜歡家常菜者推薦釜山道地「韓式豬肉湯飯」，以豬大骨、豬腳肉熬製成膠質滿滿的雪白高湯，可依喜好添加韓國鹽漬蝦醬提味。正宗吃法會將白飯舀進湯中攪拌後一口下肚，十分暖胃又舒暢。

韓劇迷們可以點選出鏡率高的「經典韓式菜包肉」，以韓式醬料醃到入味的帶皮豬五花，再切片放上鐵盤煎出迷人金黃色澤。依序將豬五花，韓式泡菜、黃豆芽和糯米椒包入生菜中，頓時滿足感直衝！

偏好鹹辣口味者則不可錯過「阿珠嬤辣炒豬肉」，這也是多韓國歐巴的心頭好。師傅使用當地韓式醬料風味搭配軟嫩的豬梅花片，精準掌握火侯翻炒，香甜鹹味還保留小辣的口感，超級下飯！