見習網美小吳X紀卜心全新手搖飲十盛!主打北海道熟成奶茶 新開幕抽扭蛋免費喝
2024-04-04 14:00
文/景點+ Harris整理報導
奶茶控注意!百萬級網紅見習網美小吳與女神紀卜心聯手合作,創立全新熟成奶茶品牌「十盛SHISHENG」,主打日本北海道十勝乳源,同時保留茶香與醇香乳感。「十盛」首間台北通化店即日起試營運,門市消費滿100元,還可抽扭蛋1次!
兩位主理人小吳和紀卜心都是重度奶茶控,這次與20年經驗的研發團隊共同籌備,在超過50個鮮乳品牌中,選出同時兼具濃醇奶香與滑順乳感的「北海道十勝乳源」。
歷經10道繁複製程,抽離出鮮乳中的水份,與不同濃淡茶底結合,完整了保留茶香與乳香,熟成奶茶喝起來不會太水或太膩。
三大主打系列分別為茶感重的「熟成厚乳」、溫潤單品茶基底的「熟成輕乳」以及「日曬果茶」,加料選擇也十分豐富,有豆奶酪、蕎麥蕨餅、琥珀珍珠、果玉晶球等不同口感。
喜歡茶感重者,推薦「極濃鍋煮」與「嵐山抹茶」兩款。「極濃鍋煮」選用世界三大茗茶烏瓦紅茶融合金萱蜜紅茶,散發天然麥芽香氣,搭上熟成生乳,既渾厚又回甘。而「嵐山抹茶」,配上手工豆奶酪,入口就能感受到綿密豆乳香氣,最後融合醇厚乳感收尾。
無咖啡因偏好者,可點選「熟成輕乳」系列的「冬焙蕎麥」,附有Q彈蕎麥蕨餅,入口散發穀麥香氣,整體喝起來柔順不膩、富有層次感。