萬豪牛排吃到飽升級回歸!假日連續假期開吃免加價優惠
文/景點+ Harris整理報導
超人氣牛排吃到飽回歸!台北萬豪酒店Lobby Lounge全新升級推出「英式爐烤 豪吃之夜」,4/1至6/30,不分平假日或連續假期,傳統英式爐烤牛排吃到飽,每人均一價1,450元+10%,趕快把握機會大口吃肉!
台北萬豪酒店Lobby Lounge自2021年推出「豪吃之夜」牛排吃到飽活動,反應相當熱烈,成為不少健身族或是肉控的聚餐聖地。
這次全新推出「英式爐烤 豪吃之夜」,除了英式爐烤牛排無限量供應,英式道地約克夏布丁、綿密洋芋泥及爐烤番茄等經典配菜同樣無限續加,每人還有一份法式里昂沙拉、經典千層酥皮湯,現場更能欣賞主廚現切牛排秀!
主廚嚴選油花均勻、肉質軟嫩的美國肋眼牛,將牛肉原塊抹上法式芥末醬、百里香、黑胡椒等香料醃製一天入味。採兩段式烹調,先以80°C低溫慢烤三小時,再以高溫爐烤讓外層更加酥脆、鎖住肉汁精華。
饕客們可依個人喜好,將牛排沾上以牛大骨及時蔬熬煮的香濃紅酒醬。搭配英式道地點心約克夏布丁與爐烤蔬菜,口感鹹香鬆軟,不論是配著牛排或沾醬都十分美味。