星巴克老宅咖啡廳過年走春必訪！22大舊建築特色門市春節連假踩點一次看

新北「鶯歌門市」

 

外觀主要建材為紅磚的「鶯歌門市」，融合新作女兒牆舖設抿石子，保留入口外觀左側陶瓷老街景像的陶瓷瓶。

 

走進門市，門廊氛圍保留既有入口拱門，其兩側圓柱建材工法相當精緻，空間中融入星巴克咖啡之設計，穿透出戶外景觀平台座椅，感受到老屋與現代生活並存之美。

 

一樓客席區以「創造靜謐的空間」為主題，與當地職人合作，利用高溫陶瓷轉寫印刷技法，燒出星巴克設計之圖騰，傳達出整體空間中深刻的鶯歌在地情感。

 

二樓梯間保留房屋舊有菱形窗格，引進自然光線，灑進後的光影層次交錯與穿透，與保有老房子磨石子地磚特色，形成悠然放鬆的氛圍。

 

室內造型藝術牆面為當地陶藝老師製作，以多樣概念及當地技法為基調，將星巴克經典圖騰轉化，演繹成各種可能性的藝術作品。

新竹「新竹州圖門市」

 

本地首間古蹟圖書館門市「新竹州圖門市」，前身為於日治時期興建，歷經世界大戰後至今保留最完整建築原貌的三座獨棟公共圖書館之一，擁有近百年歷史的市定古蹟「新竹州圖書館」，代表了新竹及在地悠長的文化價值。

 

獨棟一層樓的建築物，保留日治時期古蹟建物特色，如拱形入口、入口上方的裝飾紋章、入口旁加寬的門柱、及磚形條紋的柱面，顯示了乘載時代軌跡，同時也是被賦有公共圖書館使命的莊重厚實，啟發自這棟具有歷史背景的圖書館。

 

星巴克的門市室內設計，靈感以類似書架的功能意象，將吧檯和吧檯上方、客席座位區皆採以拱形拱腹設計，並運用落地燈與盆栽，增添整座古蹟建物的氛圍。

 

室內Artwork部分，則描繪出新竹的風吹拂過建物、樹林、溪水，整個城市，每張圖都是一張美麗的風景，邀請顧客在這兒享受「閱讀風城，咖啡生活」的美好星巴克時光。

 

嘉義「嘉義新港門市」

 

位於新港鄉知名的林家老宅培桂堂，星巴克首間進駐嘉義縣定古蹟門市「嘉義新港門市」，為當地「詩人良醫」林開泰於日治時期所興建的診療所及宅第，也是雲門舞集創辦人林懷民老師的老家。

 

融合洋式、日式及閩式的建築樣貌，正反映了新港自清末至今的地方歷史記憶，也因此門市內設計以極簡的建築線條加上大片玻璃面積，如樓梯口處的玻璃，天台上玻璃的欄杆扶手，半開放式窗戶和座位型態。