無菜單鐵板燒戰1460元吃7大夢幻食材！樂葵法式鐵板燒進駐微風南山 絕對搶訂位

文／景點＋張盈盈整理報導

 

在台中以精緻鐵板燒著稱，收費平實的樂葵法式鐵板燒終於到台北展店！ 台北信義區的百貨商圈正醞釀一場無菜單鐵板燒的霸主爭奪戰，1460元就能吃到7大高級食材鐵板燒料理，競爭力與性價比十分卓越！

信義區的鐵板燒美食角力中，「初魚鐵板燒」以1,800元的價格品嚐到日本進口的海鮮食材和高性價比的美食體驗，迅速在全台擴張至13家分店。樂多多集團旗下「明水然.樂」強調以簡單調味和精緻烹飪技術來彰顯食材原始風味，以1,600元的價位提供融合時令鮮魚、野生活龍蝦和日本A5和牛，目前已在台灣開設了6家分店。

宴會餐飲龍頭新天地旗下「樂葵法式鐵板燒」，2023年以其黑馬之姿迅速崛起，以1,460元的價格為顧客提供七種精選夢幻食材，席捲台中等中部地區消費者的好評，絕家食材搭配經典法式醬汁，於宴會廳級別的奢華環境中享用，創造出超越3,000元價值的用餐體驗！

目前台中已開設兩家店，第三家店於1月20日進駐台北微風南山5F。3大無菜單鐵板燒品牌齊聚在500公尺內的3大百貨商場，不僅掀起新的市場爭奪戰，也為廣大美食愛好者提供了更加精彩多元的選擇。

以下介紹樂葵法式鐵板燒最新冬季菜單，一套10品，其中延續不少人氣菜單，調整烹調與醬汁，再次為各式高級食材帶來絕佳新意，台北的消費者或到台北遊玩者不妨納入必訪餐廳名單！

 

 

《法式奶蓋魚白湯》（新品）

使用中餐名菜「醃篤鮮」的方式進行創新烹調，以法式技法來呈現，「醃」原指的是醃製的鹹肉提味是用帕馬火腿來代表、「篤」則為以小火長時間煨煮；「鮮」是湯頭鮮美之意。純白色的高湯是用龍虎斑魚骨來煨煮而自然形成，可謂鮮上加鮮，加上培根煨菜與鮭魚卵鹹鮮奶香俱全，醇厚溫暖的口味非常適合冬天。