全台40+烘焙品牌夢幻齊聚！Bon Pain台北麵包祭市集限定手作爆品必吃

世界盃麵包大師賽藝術麵包冠軍聯手高雄著名義法料理的「挑食餐廳Ｘ莎士比亞烘焙坊」。

 

來自台東、注重職人與客人間美好循環的「人x人 RenxRen」；為Vegan而生的純植烘焙先鋒「綠帶純植物烘焙」；料理與麵包真食兼具的「拾穗BAKERY&KITCHEN」等多間品牌一次逛！

 

除了烘焙品牌，結合現場麵包推出的限定餐點也讓人食指大動！「Taugamma頭家嬤煙燻BBQ」限量煙燻手撕豬肉與牛胸肉酸種三明治、享受義大利零時差好滋味的「PARKO PARCO 牛肚包 Ｘ PARC 泊咖啡」。

 

以及「梨吧制所 ｜ NASHIBA lj.」的市集限定草莓帕菲杯、「USSBakery 優仕紳烘焙館 X Three Pugs 巴巴餐車」強強聯手的烘焙館與型格餐車等，透過聯名讓美食更上一層樓！

 

此外，苗林行更精心規劃多場手作課程與主題講座，包括「胖パン實驗室｜好吃的麵包比一比：法國麵包」由2023新科世界最佳麵包師武子靖主講，在活動現場教大家認識高筋、中筋、低筋麵粉的不同，分辨日本與法國麵粉的差異，也會帶來法國麵包超級比一比的五種感官辨別。