kafeD首間永續概念店進駐竹北遠百!咖啡渣化身手工香皂天然薰香 限定擂茶桔醬飲品必喝
文/景點+ Rhoda整理報導
由台中發跡的質感咖啡廳「kafeD」,繼101門市與信義A8門市後,於竹北遠東打造首間kafeD「永續概念店」!店內不僅將循環設計融入kafeD獨有「包浩斯」空間美學,同時延續地產地消永續概念,在竹北遠百店限定販售擂茶、桔醬3款限定飲品;此外,kafeD攜手彰化在地青年「長日咖啡」、「紙有為你」推出咖啡渣手工香皂、天然薰香、種籽紙等循環再製商品,完美演繹德式永續生活美學!
作為首間永續概念門市,kafeD竹北遠百店結合資源循環利用、地產地消兩大核心概念,從門市內裝到餐飲設計皆順應永續共好,編織德式永續生活風格想像。
店內空間延續品牌獨特「包浩斯」簡約設計風格,更以「循環設計」理念出發,融入環境友善元素,於吧檯立面採用回收保麗龍再製板材搭配不銹鋼檯面,取代過往磁磚材料,提升回收性並降低成本。
更特別選用使用百分之八十以上為可再生回收材質製成的「捷綠木」裝潢材料,未來也將持續循環設計概念應用於每一次展店,踏出kafeD永續步伐。
kafeD竹北遠百店推出限定客家擂茶拿鐵、客家擂茶咖啡拿鐵、客家桔醬咖啡3款限定飲品,在咖啡、飲品品質追求過程中,融入在地特色食材與客家文化,同時響應台灣 2050 淨零轉型「淨零綠生活」目標,提升在地食材地產地消減碳意識,從生活品味到環境共好拉近與消費者的距離。
客家擂茶拿鐵帶有淡淡芝麻與堅果香,口感滑順鮮甜,香氣醇厚飽滿,一改傳統擂茶明顯顆粒口感,有如揉合淡淡穀香的抹茶拿鐵。