米其林雙人套餐一年份免費吃！帕泰家金色派對 9大金色泰式新菜登場

文／景點+ Rhoda整理報導

 

曾連6年獲得泰國米其林必比登推薦的帕泰家，這次將泰國象徵富貴、歡樂與能量的「金色」融入料理，推出「泰式飯癮‧金色派對」9道全新菜單！同步祭出「尋找ㄈㄢˋ友」優惠，姓名有「ㄈㄢˋ」諧音字的消費者，內用單點香茅飯可享香茅飯吃到飽的優惠。此外，12月26日起至2024年1月24日期間，豆府鐵粉卡會員於帕泰家消費滿千，就有機會抽中一年份的雙人套餐！

 

帕泰家這次以「泰式飯癮‧金色派對」為主軸發想新菜色，運用象徵金色的「咖哩、金沙」以及「酸辣」等讓人會配飯成癮的元素，推出9道全新料理，12月26日起正式登場！

 

1 .蕉葉酸辣烤魚

 

首推「蕉葉酸辣烤魚」，其獨有的酸香風味，搭配香茅飯最適合不過！

 

嚴選鱸魚先以主廚特製泰式醬汁醃至入味，再舖上香茅段一起燒烤。

 

烤後清新香茅和酸香辣味合而為一，恣意在空氣中飄散，讓人忍不住猛吞口水，迷人的橘紅色醬汁均勻滲透至魚肉裡，酸辣帶勁的滋味不僅讓人欲罷不能，還會忍不住舉手再續一碗飯。

 

2~3. 「泰味金沙海鮮」、「泰味金沙魷魚」

 

擁有黃金色澤的金沙料理，不但搶眼，鹹香迷人滋味也大受好評，喜歡金沙濃稠滑順口感的朋友，千萬別錯過「泰味金沙海鮮」！

 

將泰式辛香料慢火煸香，再放入天鑽蝦仁、魷魚圈、干貝與鹹蛋黃快炒，直至每一種海鮮都吸附滿滿金黃醬汁，金沙獨特的鹹香滋味更能襯出海鮮的鮮甜味。

 

對魷魚情有獨鍾的消費者，也可選擇Q彈帶有嚼勁「泰味金沙魷魚」。