京町山本屋冬日新菜單亮相!抹茶控夢幻聖誕甜品 青木由香手作注連繩講座必體驗

2023-12-22 10:50

不論是在早晨、下午茶抑或傍晚時分來上一碗,都能帶來一份充滿元氣的美好體驗。

 

此外,也可加價購一碗50元(原價60元)的建長汁,或是多加點一顆30元蛋黃飽滿、香醇濃郁、蛋香無腥味的龜毛蛋,都能讓美味更上一層樓!


(圖/景點+ 張盈盈)
(圖/景點+ 張盈盈)


八、12月22日 紅豆紫米白玉湯   80元

台灣冬至首推當日限定「紅豆紫米白玉湯」,除了有養生的紅豆紫米為湯底,並加入白玉,更加入黃色栗子,除了豐富了味蕾,配色上帶來視覺的愉悅,也讓人食慾大開,品嚐起來暖胃又暖心。

 

此外,在「京町山本屋」也能參與多種日本文化體驗活動,包括手作和菓子、打抹茶DIY、日本道地「杵臼搗麻糬」體驗、與青木由香一起手做「注連繩」等,讓饕客不僅大啖美食,也能瞭解與感受更多日本文化。

 

「京町山本屋」日本文化活動:

一、 日本現代版「注連繩」手作講座 

注連繩是日本在12月31日完成大掃除以後,準備要迎接神明的一種裝飾。

 

「京町山本屋」於12月24日特別邀請「你好我好」青木由香老師帶領製作日本現代版「注連繩」,每人都可以用稻草、水引、麻繩、植物、松果、花、金桔等來親手製作。

  

製作完後可享用特別準備的茶點:道地的現烤糰子、日本傳統甜點「蕨餅」,再搭配京都宇治的焙茶,在日式建築的榻榻米空間裡,享受一個舒服又有趣的手作課程,且為自己準備好迎接新的一年的到來!

 

二、體驗日本道地「杵臼搗麻糬」迎新年

山本先生於12月30日下午2:00至6:00特別在戶外屋台前方空地帶領大家體驗「杵臼搗麻糬」迎新年」,現場同步販售現搗好的麻糬。


手把手「和菓子」教學。(圖/京町山本屋)
手把手「和菓子」教學。(圖/京町山本屋)


三、手把手「和菓子」教學

「京町山本屋」提供無經驗者也可以輕鬆參與製作的和菓子課程!

 

每月一次邀請《樂樂君RaRaKun.art》老師帶大家一起做兩款不同的和菓子,學員不分男女老少、不分國籍,只要有興趣都可以學習手做和菓子!


打抹茶DIY。(圖/京町山本屋)
打抹茶DIY。(圖/京町山本屋)


四、打抹茶DIY

抹茶控除了愛吃抹茶,打抹茶也是必學技能!

 

「京町山本屋」特別提供每堂30分鐘打抹茶教學課程,教抹茶控打抹茶成功的關鍵!

 

課程可隨時與「京町山本屋」事先預約,1至4人小班教學,每人包含抹茶一服、琥珀糖。

 

【Info】 

「京町山本屋」日本文化活動

1. 「注連繩」手作講座每人1680元(含材料費、講座費、茶點費)

報名連結:https://forms.gle/5TjJ9kUjbTvFVJ2X8

 

2.「杵臼搗麻糬」迎新年

下午3:00至5:00時段接受預約,其餘現場報名(額滿為止),每場20組,體驗費用為每人150元(含體驗費及現打麻糬黃豆粉口味一份)

報名連結:https://forms.gle/Aj56wnc2wk9WLhNM9

 

京町山本屋

地址:台北市大安區金華街143號 (榕錦時光生活園區)

電話:02-23910206

 

超萌布丁狗桂冠聯名推焦糖布丁湯圓!冬至必吃圓滾滾暖呼呼Q彈口感   

https://www.mook.com.tw/article/34297