Tiffany Cafe蒂芙尼咖啡廳開箱!全球第3間Blue Box Cafe Taipei現場實拍絕對要搶訂位
文/景點+張盈盈整理報導
Blue Box Café Taipei 全新概念首次登陸亞洲市場,詢問度與訂位熱度堪稱2023年末亮點,不僅下午茶是搶訂者的首要目標,餐點的部分其實也別具特色,景編搶先於開放預訂前現場實拍Blue Box Café Taipei,本篇更進一步介紹Tiffany Cafe裡面的餐點菜色,想要前往的粉絲們趕快一起先睹為快!
Blue Box Café Taipei餐點特別邀請在台北主理米其林一星餐廳的林明健主廚 (Chef Kin) 擔任顧問,開幕菜單使用筊白筍、龍眼、絲瓜、三星蔥等台灣在地食材,疊加馬告、班蘭、檸檬葉、枸杞、客家金桔醬等亞洲特有香料及調味,為料理及甜點注入東方風情,將依季節調整食材及菜單,供應早餐、下午茶及季節性菜單,並提供各式調酒及無酒精飲品。
美國藝術家莫莉·哈奇 (Molly Hatch)透過由69 件手繪瓷盤打造Blue Box Café Taipei空間中的主要意象。
Breakfast at Tiffany’s
奧黛麗赫本主演電影《第凡內早餐》駐足於Tiffany & Co.櫥窗前吃可頌的經典鏡頭於人們心中烙下深刻印記,更讓Breakfast at Tiffany’s 成為蒂芙尼品牌重要特色。Blue Box Café Taipei 引領您走入經典Tiffany 藍夢幻空間,在時尚唯美氛圍中優雅體驗Breakfast at Tiffany’s。
早餐獻上「可頌、手工新鮮果醬」兩款酥香可頌麵包佐果香馥郁酸甜的覆盆子及杏桃果醬揭開序幕;「法式炒蛋、舞菇、萵苣生菜、薑味蜂蜜巴薩米克醋」細緻柔嫩炒蛋刨入瑞士葛瑞爾起司(Gruyère Cheese),襯以烤舞菇佐薑味蜂蜜巴薩米克醋為晨間注入暖香氣息。