酒吧南霸天雙雄X新村站著吃烤肉!TCRC與Phowa獨家酒款韓肉台酒一起吃
文/景點+ Rhoda整理報導
被譽為酒吧界南霸天的「Bar T.C.R.C」,這次攜手旗下品牌「Phowa」,北上與超人氣立食燒肉品牌「新村站著吃烤肉」合作,推出4種獨家限定酒款,獨家酒款搭配韓式燒肉,發起韓肉台酒之役!
這次由Bar T.C.R.C及Phowa共同推出四種酒款,包含Phowa經典的木質調調酒「淨山」與T.C.R.C清爽有茶感的經典「叢林」,每杯200元,除了將兩酒吧的經典搬到新村站著吃烤肉,南霸天雙雄更是特別調配出兩杯活動限定Shot,有酸甜解膩的「可愛梅莓」,帶有紅玉茶香及鳳梨酸甜的「紅鑽冰茶」,每杯100元,11月24日起至12月10日於新村站著吃烤肉台北店和台中店獨家販售。
曾獲選亞洲50大最佳酒吧(ASIA’S 50 BEST BARS)的「T.C.R.C」是調酒界的南霸天,由創辦人黃奕翔於2009年創立,以無酒單形式衝擊台灣調酒文化,黃奕翔擅長融入地方食材,透過傳統技法融合分子、蒸餾、離心等技法,製造出令人驚喜、具故事性的原創調酒。
而「Phowa」是T.C.R.C旗下的第三個品牌,於2022年開幕,Phowa在藏文中的意思是意識能量的轉換及遷移,將「T.C.R.C」作為基底轉化,沉澱,發酵出屬於「Phowa」的新餐酒思維。
這次三方聯名合作除了將兩品牌的經典帶到新村站著吃烤肉外,更是結合新村站著吃烤肉的「肉食性」來研發創意調酒,打造屬於韓肉的專屬酒款。
新村站著吃烤肉與T.C.R.C、Phowa三強聯手,11月24日至12月10日以「韓肉台酒之役」為主題推出四款聯名調酒。