有「蛋黃酥界愛馬仕」美譽的「YOSHI BAKERY」創辦人陳耀訓則是首次與妻子現身鏡頭前，從如何挑選好的麵粉、合適的糖、健康的酵母…夫妻同心手把手教學，帶來孩子最愛的脆皮巧巴達和幸福瑪德蓮。

暖廚家味計畫、恩典餐桌發起⼈的蔣雅淇，曾在家中舉辦過六年六百餐的「愛宴」、出版過「恩典餐桌」食譜，深覺家常美食最能凝聚家人與弟兄姐妹的感情，蔣雅淇表示：「暖廚家味策劃一年，拍攝一年，就是希望用影像把「家常菜」立體化，透過鏡頭留下親子之間最難忘的記憶！」，這次帶著兩個孩子一起上花市、進菜場，端出「吃不胖沙拉」、兒子獻給全家的香煎牛排，影片末還有「隱藏版餐桌佈置秘笈」！

16道「想到家」的家常菜，透過得獎導演掌鏡、10人團隊錄製，8台攝影機無死角記錄捕捉，堪稱料理課程史上最高天花板等級！主廚們親自示範買、挑、切、煮到擺盤「手把手操作紀實」外，也完整記錄主廚與家人的成長背景與美食淵源。

另有詳細文字、口述食譜的電子菜單和三分鐘精簡複習版本，無限重複觀看，課程原價$6800，募資期間只要$2919，就能把所有暖廚傳家手藝一次收藏！認捐者不但能拿到全額抵稅收據，課程認捐收入也全數捐贈中華基督教救助協會「1919急難家庭救助計劃」。

兩千名志⼯親手、親送 讓「食物包」串起溫馨連結

 

疫情過後，政府補助資源銳減，遭遇困境的家庭數目遽增，每認捐一堂課$2919，就能幫助一個急難家庭兩個月的「食物包」，內容包含米、食用油、罐頭…等主食類、營養品、副食品等。2023年底開始，1919團隊將陸續派出兩千名志工，親手、親送食物包，讓偏鄉、弱勢的急難家庭在寒冬中也能尋回溫暖！發起人蔣雅淇強調：讓每一個家庭都能吃飽，是「暖廚家味」計畫最重要的使命！讓我們「陪家人一起吃飯，跟家人一起做菜、帶家人一起行善」！

 

 

【Info】

暖廚家味認捐網站

網址》https://reurl.cc/nLbVvn 

 

勸募許可字號：衛部救字第 1121362321 號

立案字號：台（87）內社字第8739458號

 

 

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