繼插旗天母旭集日式吃到飽再開新店！進駐中茂新天地推2限定新品 訂位持續滿到一個月後

文 / 景點＋　張盈盈整理報導

 

自助餐吃到飽控注意了，日式料理吃到飽旭集繼9月26日插旗天母大葉高島屋後，10月27日再開新店，插旗桃園中茂新天地12樓，桃園地區喜愛吃吃到飽的消費者又有多了新選擇，而目前訂位已經滿到一個月之後，想吃要耐心地等候線上訂位了！

旭集中茂店首日開放訂位，就湧入82.5萬網路路線，系統近1小時後才恢復順暢，顯現旭集超強吸引力。「旭集」中茂店是桃園首間、全台第五間「旭集」，占地面積四百坪，擁有300個座位數，這是繼信義店、竹北遠百店、高雄義享店以及天母店，旭集最新店點。

旭集中茂店打造九大和食餐區，一開幕推出兩道限定特色菜－ 「江戶前玉子燒」以及「筑前煮」。

 

「江戶前玉子燒」吃起來口感宛如在吃蛋糕，相當鬆軟！使用日本傳統江戶前的技法，混合蝦泥、淮山、雞蛋等食材，並以兩段式蒸烤，蘊含極為複雜技藝的日式極上料理！

「筑前煮」則是一道源自於古代筑前國(現今為福岡縣)的傳統鄉土料理，將雞腿肉、蒟蒻及各式根莖類蔬菜一同醬燒，味道鹹香甘甜，是日本年節宴客都會出現的一道人氣家常料理！

旭集中茂區的店裝簡約時尚，並有大量木質鳥籠格狀作為用餐區域的區隔，採光明亮，並擁有12樓的高樓視野，用餐感受良好！