好丘精品風格貝果新登場！禮盒式包裝質感大提升新光三越鑽石塔獨家販售

文／景點+ Rhoda整理報導

 

好丘貝果再創顛峰！這次打造全新精品風格貝果系列，選用「Tree to Bar」方式栽種南投莊園巧克力為基礎，搭配不同食材以呈現巧克力不同層次風味，精緻外型與禮盒式包裝也讓貝果質感再升級！精品貝果系列於「新光三越 Diamond Towers」二館4樓每日限量獨家販售，巧克力控、甜點迷、貝果迷們可別錯過！

被網友譽為「貝果界美味的天花板」的好丘，為打造出「精品貝果系列」，特別採用TICCA台灣可可精品豆邀請賽優等獎得主－南投「思惟巧克力工坊」的莊園巧克力。

 

並運用全球極少見的「Tree to Bar」模式，從可可豆的採收一直到最終的巧克力成品，所有過程都在當地進行，實現了可可豆最新鮮的風味和多層次香氣。

 

職人們也運用各式食材來展現巧克力獨有的果酸、柑橘香氣、堅果和木質尾韻等多元滋味，打造出甜美、微苦和回甘不同風貌的「精品貝果系列」。

 

食材選擇上匠心獨運，口感上也充分發揮創意，微調出如同羽毛枕頭一樣柔軟卻微帶Q彈的貝果體，內部層次豐富且鬆軟細緻，搭配手工製作的內餡，甜而不膩，並使用精品級原料，無論大人或小孩都能輕鬆享用。