連續14天泰奶買一送一!帕泰家5大新菜夏日必吃

2023-07-17 20:00

文/景點+ Rhoda整理報導

 

炎熱高溫的天氣讓人想大啖開胃消暑的泰菜,曾獲泰國米其林必比登推薦的泰菜品牌「帕泰家」,這次以舌尖上的泰味之旅為靈感,一口氣推出5道新菜,其中包括全台獨家的「帕泰醬湯拌河粉」,點購帕泰醬湯拌河粉還可享有「泰式奶茶買一送一」超殺優惠!


曾連續6年獲得泰國米其林必比登推薦的「帕泰家」,7月18日起推出5大新菜色,同步祭出泰奶買一送一優惠!(帕泰家,以下同)
曾連續6年獲得泰國米其林必比登推薦的「帕泰家」,7月18日起推出5大新菜色,同步祭出泰奶買一送一優惠!(帕泰家,以下同)


主打泰式炒河粉、泰國道地小吃、甜蜜國民飲品的「帕泰家Baan Phadthai」,自7月18日起推出5道新泰菜,讓泰菜控們用舌尖暢遊泰國,體驗當地正宗美味!

 


軟殼蟹帕泰醬湯拌河粉。
軟殼蟹帕泰醬湯拌河粉。


炒河粉是泰式料理中非常經典的主食,帕泰家主廚這次將經典泰式炒河粉再升級,推出全台唯一的「帕泰醬湯拌河粉」!

 

帕泰醬湯河粉創意取自泰國經典船麵,是融合泰式炒河粉和主廚私藏高湯,所激盪出來的創意火花。

 




18種辛香料製成的星級秘製醬汁搭配Q彈河粉、再放入豆干、炒蛋、豆芽、韭菜、蝦米、花生碎、洋蔥、蘿蔔乾等新鮮食材,以精準的火候翻炒帶出獨有的風味層次,上桌後再淋上酸香味十足的特製高湯。

 

享用前建議先拌一拌,讓Q彈的河粉吸飽湯汁,一口吸入鹹香河粉,嘴裡瞬間爆出滑溜感,美味的滋味讓人秒飛泰國!

 


舒肥雞帕泰醬湯拌河粉。
舒肥雞帕泰醬湯拌河粉。


在泰國,燒烤是街頭最常見的小吃,帕泰家這次也把遊泰必吃的街頭烤肉經典呈現,推出「泰味嫩烤松阪豬」!

 

「泰味嫩烤松阪豬」嚴選油花分布均勻且不膩口的松阪豬,塗上特製醬料入味,烤到略帶金黃焦脆,烤後的松阪豬口感香脆彈牙,吃起來卡滋卡滋嚼勁十足,油脂的香味沾上主廚特製醬料,散發出鹹甜香氣,讓人一口接一口。


泰味嫩烤松阪豬。
泰味嫩烤松阪豬。