台中唯一古蹟Fine Dining義式餐廳！說故事的人夏季菜單新登場

曾於北義大利習藝的Lance，也將皮埃蒙特（Piemonte）大區物產富饒、畜牧發達的景象融入菜色裡。

 

其中，「日本甜蝦搭配手工番茄細麵」便是以自製的皮埃蒙特Tajarin蛋黃細麵搭配自製蝦高湯、新鮮的小番茄和脆爽的日本生食甜蝦，讓來自高山的義大利麵與海洋元素迸發出山海結合的微妙氛圍。

而本季選用澳洲羊排為主打，並秉持著義大利「大口吃肉，開心喝酒」的精神，大氣的直火碳烤羊排、搭配家鄉燉菜及新鮮的芝麻葉，增加風味與口感層次，所有的堆疊，甫以擺盤的精緻顏值誘人上癮。

最後甜點以水蜜桃為主軸，打造了玫瑰水蜜桃Cream Cheese，加入優格冰淇淋為層次，最後蓋上蜜桃慕斯的「夏日蜜桃」收尾，透過桌上盤食帶領大家一口飛往義大利，只想吶喊一聲Festeggiamo！

本次新菜單道道驚喜、話題滿滿，除豐富菜單選擇，說故事的人團隊也用心打造頗受饕客們讚賞的 Wine Pairing 佐餐酒選擇，與太瑩企業、詩人酒窖強強聯手、拿出極佳的餐酒搭配功力，亦是餐廳的一大亮點。

為歡慶新菜單上市，首次推出「音樂家與主廚的私房經典─音樂餐會」，於7月8日推出唯一一場，在百年古蹟裡，享受北義料理與古典樂曲的精緻共融的夏日盛宴。

 

【Info】

說故事的人Narratore

地址：台中市役所2F 「Narratore 說故事的人」義式餐廳

營業時間：午餐12:00 - 14:30 | 週六、日營業

　　　　　晚餐18:00 - 21:00 | 週三～週日營業

電話：（04）2222-0013，電話服務時段：週三～週日13:00-21:00

訂位連結：https://inline.app/booking/Narratore/Narratore

 

酒後不開車，安全有保障

 

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