景編開箱全球最大藏壽司!大師設計風采觀察體驗分享

2023-05-08 21:00

佐藤可士和也說明,許多設施與設計,都是透過不斷的模擬、模型、CG演示不斷修正而成,很多環節都有困難,但也都一一克服了!


大家可能以為店開在高雄就要加入什麼高雄的元素,不過對佐藤可士和而言,他並沒有特別去想要放入什麼在地的元素,而是以「想要放入什麼元素」為出發點去設計。


而江戶時期屋台文化所洋溢的日本風情、現點現做的即食氛圍,也是佐藤可士和想要帶進這家店的文化風格與氣氛!




此外,景編覺得每個座位都有白色半遮布簾很棒,多了隱密感也多少有些防疫間隔的效果吧!也多了幾分質感!




餐點部分想提醒店內限定的品項通通都要點,全部都好吃!

 

 

廁所空間(包括無障礙廁所)很大,使用起來相當舒服!(這點很重要)。


店背面處也有大LOGO。
店背面處也有大LOGO。