辻利茶舗台北車站捷運首次快閃!禮盒任選2盒折100各項優惠抹茶控必看
文 / 景點+ Yuki整理報導
抹茶控必看!日本百年抹茶品牌「辻利茶舗」於五一勞動節於「捷運台北車站」推出為期一個月的外帶甜點及物販快閃店,多款手作抹茶甜點新登場,還有端午節禮盒優惠活動,如果你是抹茶控,絕對不容錯過!
主打「辻利抹茶麻糬巴斯克」推薦價790元快閃價759元,老茶舖嚴選鹿兒島雨林認證茶園,將新鮮採收的茶葉清蒸過後,使用磚造碾茶爐加熱,烘乾時間較一般製程來的久,造就火香系抹茶「丸香」的獨特香氣及清新茶味,手工拌入細緻滑順的日本北海道四葉奶油乳酪,製成濃醇綿密的抹茶乳酪,經過烘烤的焦糖外皮,呈現誘人的色澤,內餡夾以Q彈麻糬,增加口感變化,保證抹茶控一吃就愛上。
5月1日起捷運台北車站搶先開賣,5月16日起信義遠百店及購物官網皆可購入。
品牌入春以來最強新作「抹茶奶霜瑪德蓮」單顆售價120元,使用兩款珍貴的辻利抹茶粉製作,以鹿兒島火香系抹茶「丸香」為基底,製成口感紮實且濕潤的瑪德蓮蛋糕體,奶油香氣結合清新抹茶,口味香甜。
夾以自家甜點工作室獨自研發的抹茶奶霜內餡,奢華使用石臼研磨的「丸倉」抹茶一同混拌,宇治生茶系抹茶的直落式風味,讓抹茶奶霜的茶味更加顯著。