辻利茶舗母親節蛋糕預購9折!端午節禮盒提早開賣
文/景點+ Rhoda整理報導
迎接溫馨母親節,辻利茶舗限時復刻超人氣圓形蛋糕,同時回歸三款期間限定蛋糕,並獻上蛋糕全品項預購9折的優惠;此外,今年更提早開賣端午節禮盒,5月23日前購買購買指定禮盒,還可享有超值優惠!
今年母親節蛋糕主打去年銷售第一的「抹森林」,將石臼研磨的宇治抹茶,製成茶香馥郁不膩口的抹茶香堤內餡。
搭配以100%可可粉製成,蓬鬆輕盈的黑巧日式戚風;內餡夾層大器撒上抹茶粉並層層堆疊,為整體風味增添了抹茶迷人魅力。
入口濃郁抹茶香氣,與可可餘韻合而為一;石臼樣貌的輪廓線條,奢華撒上宇治抹茶粉,象徵著百年傳承的心意。
另外還有深受粉絲喜愛的「抹漾莓果慕斯蛋糕」,以百花之王「牡丹」為設計概念,猶如牡丹花開的外觀造型,象徵母親美麗動人,是對媽媽最高的讚賞。
將珍貴宇治抹茶拌入鮮奶油中,製成馥郁茶香的抹茶慕斯,搭配義大利進口黑醋栗調配的微酸微甜莓果慕斯,內藏抹茶、巧克力雙味日式戚風蛋糕,澎鬆濕潤絕佳口感,一口咬下,綿延不絕抹茶氣息,圍繞漿果芬芳,細細酸味點綴其中。
最後是定番款的「辻利青檸抹茶塔」,由職人手作香酥塔皮,包裹著辻利上等茶粉化身韻味濃厚的抹茶甘納許,結合台灣在地食材新鮮檸檬所製成的內餡,風味清新微酸,最後點綴雙色香提奶油增添其特色,感受三重風味加乘的好滋味。
好評不斷的春季限定「嫻櫻莓果卷」也即將售罄,嚴選日本國產八重櫻漬鹽,拌入西班牙覆盆莓鮮奶油,外層包覆辻利招牌抹茶戚風蛋糕,入口淡雅櫻漬鹽結合酸甜莓果風味,展現酸、甜、鹹的絕妙平衡感,餘韻帶有宇治抹茶的清新香氣,層次豐富,專屬春日的嫻雅時光。