復古文青漫步!景編帶路玩香港,2023最強海景旅宿、文青市集、美食伴手禮6選
品牌於1905在香港創立,目前已傳至第四代傳人廖晃業先生,傳承自太公(太爺)的祖傳技術,從早期只賣三種豆腐乳,到如今開發出羊肉爐沾醬、義大利麵醬等多種商品,成為香港三代人心中的經典滋味。
店內豆腐乳堅持祖傳食譜,風味獨特,其中店內賣的最好的是「辣椒腐乳」,其餘產品大約落在港幣45~160之間,有各種尺寸容量可以選擇。不變的是每一罐都放得滿滿的,拿起來沉甸甸非常扎實,真材實料看的到!
在僅此一家的本店中,牆上貼著廖家四代一路走來的回憶,看著老闆父子親切招呼的笑容,才知道吃的不僅是好吃的腐乳,還是香港的獨家記憶。
【Info】
廖孖記
地址:香港油麻地閩街1-7號廖孖記樓地下
電話:+852-2730-2968
營業時間:09:00~17:00
Facebook:www.facebook.com/liumakeelimited
看到這,是不是也想念起闊別許久的香港?是否也想到熱鬧的中環走逛、品嚐蘭芳園經典的撈麵、西多士、港式奶茶,體驗九龍與旺角的繁華?不論你是資深香港迷、或是從未造訪的初心者,2023年都是暢玩香港的絕佳時機,趕緊隨著景編的腳步訂機票,一起探索新舊交融的美麗香港吧!