世界50大最佳餐廳當代海岸料理Coast!全新菜單9道料理登場開放訂位

2023-03-26 12:00

泰國許多傳統茶點兼具身分象徵與美好含意,「鴨蛋芋泥方糕」則使用風味比雞蛋更為濃郁的鴨蛋,寓意著吉祥與步步高升。


餐點 泰式奶茶
餐點 泰式奶茶


伊恩主廚的招牌甜點「泰式奶茶」,自開幕後便大受好評,同時能夠充分享受用餐儀式感。




Coast位於台北晶華酒店B2。
Coast位於台北晶華酒店B2。


主廚將傳統泰式奶茶解構,取白巧克力、椰奶、雞蛋、煉乳與鮮奶油,加入泰國手標紅茶拌勻後作成泰奶冰杯,上桌時再由賓客手動倒入西谷米與泰式奶茶,此次決定再度回歸菜單,讓更多饕客享受邊吃、邊喝、邊玩的樂趣。

 

全新菜單自即日起開放訂位,想要品嚐世界50大最佳餐廳美食可要手刀搶訂!

 

【Info】

Coast

地址:台北市中山區中山北路二段39號3號 地下二樓 (麗晶精品地下二樓)

電話:(02) 2567-0237

營業時間:17:30 - 23:00

價格:晚間套餐每位 3,980+10% 元 ;Wine Pairing  1,880 元、Non alcoholic Pairing  1,280 元

 

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