熱鬧看戲，更要盡情享受美食。

台北美福的行政主廚王志孚特別推出多道拿手好菜，從一次端呈六道精選前菜的「慈愛生輝六小碟」，有松露煎干貝、蜜汁柳葉魚及焦糖烏魚子等菜色。鮮美湯品推出「一起到老孝心湯」，為行政主廚拿手的港式煲老伙湯，經細火慢煲的湯底，鮮香醇厚，盛上一碗溫暖媽媽的心。「銘記關懷豐盈」的八寶布袋雞，這道費工耗時的手工菜，將富有彈性肉質的土雞去骨，以蔥、薑、酒醃製約一天，將加有港式臘腸的熟糯米飯塞入雞肚後，蒸烤至表皮金黃。雞肉質地鮮嫩細緻，輕輕劃開即可聞到臘味飯的鮮味飄香。還有攬大海鮮味的「母愛無界情似海」雙椒滑魚球及「慈母的呼喚」蔥薑焗魚嘴，以及象徵「慈母手中線」的蘿蔓麵線蝦球等多道海陸珍饌，闔家在美福共度充滿美食及藝文風的母親節。

美福戲棚下

溫馨五月 帶媽媽歡喜呷辦桌 餐會資訊

日    期：5月14日星期日 (11:30入席；12:00表演開始)

桌    價：每桌10位28,800元+10%，訂席每桌贈「美福滴雞精」乙盒(價值2,000元)

地    點：2樓宴會廳

表演節目：亦宛然掌中劇「劈山救母」

 

詳情請洽02-7722-3352 宴會業務

 

關於台北美福大飯店

台北美福大飯店為2016年台灣自創品牌的五星級國際飯店，陸續於2016至2021年期間榮獲國內外各大旅遊組織評鑑的肯定，包含2020年獲得觀光局頒發卓越五星標章，成為台北唯一獲得此殊榮的國際觀光酒店。2021及2022年米香台菜餐廳獲米其林一星餐廳肯定。座落於大直地區，鄰近捷運文湖線劍南路站，至松山機場僅需車程10分鐘，桃園機場35分鐘，讓旅客輕鬆遊走台北。飯店規劃146間頂級客房、5間特色餐廳─彩匯自助餐「palette」、港潮美饌「潮粵坊」、日本料理「晴山」、台灣澎湃古早味「米香」、義大利精緻餐點「GMT」，池畔酒吧「Cocoon」及烘焙坊「Moment café & bakery」。

 

地址：台北市中山區樂群二路55號   電話：02-7722-3399

 

 

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