香港無敵海景餐廳是這間！2023最新古蹟美食IG打卡咖啡5選

2023-03-04 21:00

【Info】

CURATOR Art & Café

地址：香港尖沙咀梳士巴利道18號 Victoria Dockside K11 Musea B1樓B113C號舖

電話：+852-2117-1066

營業時間：週一至週日10:00~22:00

curatorstyle.com

Facebook：www.facebook.com/curatorstyle

IG @curatorcafe

 

5.和昌飯店

在百年古蹟內吃高檔粵菜，有什麼比這更有儀式感嗎？坐落於灣仔百年歷史古蹟「和昌大押」內的高級粵菜餐廳「和昌飯店」，近期由新任行政總廚陳智斌先生領軍，帶來全新的菜單及菜式，讓品嚐粵菜成為全新的時尚！


（圖／和昌飯店）
（圖／和昌飯店）


（圖／和昌飯店）
（圖／和昌飯店）




行政總廚陳智斌先生精通粵菜、湘菜、以及各式亞洲及西洋菜式，曾獲多項國際廚藝大獎的他，是位實力堅強的料理人，若想品嚐正宗的中式料理，和昌飯店絕對是必訪之地！




景編本次體驗全新的時令套餐，道道都是誠意滿滿的功夫菜！前菜「翡翠蟹肉菜苗餃」一上桌便讓人大為驚艷，晶瑩剔透的餃皮上竟有金箔點綴，輕輕沾點醬油咬下，口中滿是蟹肉的清香與蔬菜的鮮甜，果然好食材不必繁雜調味。