香港無敵海景餐廳是這間！2023最新古蹟美食IG打卡咖啡5選

走進用餐空間，第一點看見的就是幾乎180度的無敵窗景，景編推薦大家在夜間造訪，店內刻意將室內燈光調暗，維港的萬千霓虹和閃耀夜景在黑暗中更顯璀璨，邊用餐邊欣賞，簡直感動萬分！

 

因應本次新址開幕，胡同也推出諸多全新菜品，例如以泡椒蝦餃、碧綠桃膠素菜餃、欖角鱈魚餃及麻辣鳳尾蝦餃組成的「點心拼盤」，口感滑嫩細緻、酸香麻兼具的「花椒金湯桂花魚」等，一樣樣都兼具傳統風味，卻也在正宗古法中玩出新花樣。

當然，胡同經典名菜如「大紅燈籠高高掛」、「京城羊肉」和師傅在桌邊現稍現片的「火焰胡椒片皮鴨」，都能在此品嚐到。

另外店內也有調酒師駐場，提供多種以中式香料和藥草為靈感的創意調酒。景編特別推薦「Comfortably Numb」這款調酒，以雲呢拿伏特加、荔枝利口酒、四川胡椒蜂蜜和紅葡萄柚調配而成，特別的是杯沾上一圈四川乾辣椒，以香甜中帶著微辣的口感帶你微醺。

 

【Info】

胡同

地址：香港尖沙咀中間道15號 H Zentre 18樓

電話：+852-3428-8342

營業時間：週一至週五12:00~24:00，週六及週日11:00~24:00。

www.hutong.com.hk

Facebook：www.facebook.com/hutongmongkok

IG@hutonghk

 

4.CURATOR Art & Café

你是咖啡控？藝術控？又或者兩者皆是？那麼「CURATOR Art & Café」這間融合科技與藝術咖啡館可千萬別錯過！