香港無敵海景餐廳是這間!2023最新古蹟美食IG打卡咖啡5選
走進用餐空間,第一點看見的就是幾乎180度的無敵窗景,景編推薦大家在夜間造訪,店內刻意將室內燈光調暗,維港的萬千霓虹和閃耀夜景在黑暗中更顯璀璨,邊用餐邊欣賞,簡直感動萬分!
![(圖/胡同)](https://mook-aws.hmgcdn.com/public/article/a3/32047/SUB_32047_178512_20230304232515_497.jpg)
因應本次新址開幕,胡同也推出諸多全新菜品,例如以泡椒蝦餃、碧綠桃膠素菜餃、欖角鱈魚餃及麻辣鳳尾蝦餃組成的「點心拼盤」,口感滑嫩細緻、酸香麻兼具的「花椒金湯桂花魚」等,一樣樣都兼具傳統風味,卻也在正宗古法中玩出新花樣。
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當然,胡同經典名菜如「大紅燈籠高高掛」、「京城羊肉」和師傅在桌邊現稍現片的「火焰胡椒片皮鴨」,都能在此品嚐到。
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另外店內也有調酒師駐場,提供多種以中式香料和藥草為靈感的創意調酒。景編特別推薦「Comfortably Numb」這款調酒,以雲呢拿伏特加、荔枝利口酒、四川胡椒蜂蜜和紅葡萄柚調配而成,特別的是杯沾上一圈四川乾辣椒,以香甜中帶著微辣的口感帶你微醺。
【Info】
胡同
地址:香港尖沙咀中間道15號 H Zentre 18樓
電話:+852-3428-8342
營業時間:週一至週五12:00~24:00,週六及週日11:00~24:00。
www.hutong.com.hk
Facebook:www.facebook.com/hutongmongkok
IG@hutonghk
4.CURATOR Art & Café
你是咖啡控?藝術控?又或者兩者皆是?那麼「CURATOR Art & Café」這間融合科技與藝術咖啡館可千萬別錯過!
![(圖/CURATOR GROUP)](https://mook-aws.hmgcdn.com/public/article/a3/32047/SUB_32047_178516_20230304233027_691.jpg)