香港無敵海景餐廳是這間!2023最新古蹟美食IG打卡咖啡5選
景編本次開箱數道人氣餐點,「麻辣花膠瑤柱炒意粉」將四川菜的香麻和辣勁完美與義大利菜融合,嚐得到川椒與橄欖油融合的新奇風味,將海鮮瑤柱的鮮美襯托得淋漓盡致;「燒法國血鴿」則是一道中法混血料理,主廚將法式血鴿常做的蜜糖外皮改以混入七種香料的麥芽糖替代,再以火爐燒出香甜氣息,搭配黑松露、玫瑰露炒豆苗,風味奢華難忘!
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重點可別忘了PANO人氣的「北海道馬糞海膽意大利飯」,在以大量海鮮熬製的燉飯上,鋪上北海道馬糞海膽和海鮮泡沫,每一粒米都吸滿了海的風味,一口咬下,海膽的鮮甜迸發,滑順的口感讓人一口接一口不想停下來。
![(圖/PANO)](https://mook-aws.hmgcdn.com/public/article/a3/32047/SUB_32047_178508_20230304232515_897.jpg)
PANO上層景觀天臺不僅擁有日夜都絕美的海景,也開放給婚宴和私人派對包場,若想邊看百萬海景邊享用美食美酒的話,建議提前訂位,比較有機會選到戶外或天臺座位。
【Info】
PANO
地址:香港九龍西九文化區博物館道22號一樓號鋪及天台
電話:2361-9600
營業時間:週一至週日12:00~14:30,18:30~11:00。Happy Hour(僅開放露天雅座):14:30~17:30。
Facebook:www.facebook.com/pano.westkowloon
3.胡同
若想從高樓層欣賞維多利亞港的海景,景編首推餐廳「胡同」!在香港開業近20年的胡同,是十分具有指標性的中式餐廳,而胡同在2021年底胡同選定新址,落腳尖沙咀「H Zentre」18樓,以豪華空中海景餐廳的姿態亮相。
![(圖/胡同)](https://mook-aws.hmgcdn.com/public/article/a3/32047/SUB_32047_178509_20230304232515_345.jpg)
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全新的胡同空間由Aqua Restaurant Group創辦人David Yeo設計打造,揉合老北京的華麗復古與現代元素,從門口的木門、珠簾、拱月門、燈籠皆能感受到中式風情,打造兼具神秘與瑰麗的宮廷感,讓人忍不住想拍照打卡一番!
![(圖/胡同)](https://mook-aws.hmgcdn.com/public/article/a3/32047/SUB_32047_178511_20230304232515_383.jpg)