41台日品牌茶旅市集!台南友愛街旅館期間限定2天風格茶旅行
從純品茶香進化到多元茶酒調製,將有台北當代禪意茶室MUSHIN NOSHIN 無心之心、來自雙溪有機茶園、專注茶釀酒的S.C Lab、台南在地指標酒吧 Bar Home為大家準備台日茶旅限定的微醺酒單!
旅行途中,總是需要透過器物或是氣味留下一些屬於旅程的美好印記,這次有展開法國之旅的一器一花、活躍於社群、鮮少現身市集的mate、実実 minori minori、豐達雜貨商行・馬尾古書店、Artqpie Library,以及來自神戶垂水地區的TRUNK DESIGN,將分享沿途風景與私房選物與各位相見。
手作職人方面,則有郁郁YùYù調製的台茶香氣、Wild Fabric自然織品、N&W ceramics的陶瓷器作品等。此次市集,U.I.J除了販售《TRAVEL & TEA WEEKEND》設計周邊,也將聯手2個品牌,帶來市集限定限量的驚喜產品組合!
此外,橫跨北中南,本次以「茶」企劃5種體驗工作坊,帶領旅人感受生活佐茶的萬千變化式!
3/3(五)前夜祭由MUSHIN NOSHIN 無心之心與The Sculpture Garden 雕塑花園聯手拉開序幕,週五晚間齊聚 U.I.J 恣意露臺,在花草與光影搖曳間,展開茶酒品飲與花藝教學的饗宴。
緊接隔日與市集同步登場,來自台南的蔦町製菓工坊,提供自日本百年菓子店—「米屋」承襲的製作手藝,帶來「春の風物詩」和菓子手作教學與和風抹茶品飲。
以及來自台中暖煖私房ダンダンシボウ主持之「茶方薈」春日午後茶會,以三階段的互動式茶席「賞花器戲、品茶與菓、調茶茶酒」引領學員在遊戲間進行趣味品茗!
除了飲食方面,這次更有來自高雄的官心茶,帶來少見的「茶葉占卜教學」,融合占卜學、遊戲、品茶,準備一趟以茶入門的心靈旅程。
壓軸則由來自台中風格茶屋冉冉茶事之主理人藍大誠老師接棒,其擁有焙茶師、司茶師、唎酒師等多重身分,將以知識出發,選配兩款器皿、三種茶,帶領學員認識台灣茶的精緻與美好。