師園老牌鹽酥雞入火鍋！石研室限定爆炒蒜你狠石頭鍋麻辣鍋登場

文／景點+ Rhoda整理報導

 

最潮台味新登場！知名石頭火鍋「石研室」本次聯手師大夜市人氣老店「師園鹽酥雞」，推出期間限定蒜你狠「爆炒鹽酥雞石頭鍋」與辣個鍋「麻辣鍋尬鹽酥雞」，將師園鹽酥雞涮入火鍋，打造出意想不到的台式新美味！

 

師園鹹酥雞創立於民國1984年，良好食材品質且堅持每日更換新油，深得老饕們的喜愛，更榮獲網路票選台灣必吃五大鹽酥雞之一。

師園特別推出「師園鹽酥雞冷凍包」，嚴選台灣優質雞肉，透過獨家中藥配方醃漬提升肉香，強調業界最薄裹粉技術，讓每口炸雞都能吃到超過95％的雞肉本體，並利用急速冷凍技術鎖住肉質美味。

 

另外特別將胡椒鹽加入炸粉中，讓炸雞更為鹹香不膩口，在家就能輕鬆還原店面美味，還能創造不同創意吃法，增加食趣。

而創立七週年主打台式爆炒石頭火鍋的「石研室」，本次與師園聯手合作，自即日起至3月31日推出全新限定，蒜你狠「爆炒鹽酥雞石頭鍋」及辣個鍋「麻辣鍋尬鹽酥雞」，以創新口味詮釋台式文化。

石研室選用新鮮上等師園鹽酥雞配搭秘製醬料，在特製的石頭鍋中爆炒，香味四溢的金黃色澤，令人口水直流；鹽酥雞吸附麻辣鮮香的麻辣鍋底，嚐起來非常過癮，更是讓人回味無窮。