秒飛日本跨年!日料吃到飽NAGOMI歲末和食饗宴
2022-11-29 22:00
另外,「松葉蟹砧卷」則是先以自製花枝漿為外層,中間再捲入以招牌高湯浸煮、口感紮實又清甜的松葉蟹腳肉,一次就能品嚐到兩種海味在口中交織的奢華感,同時也具有孩童聰明、學業順利的喜慶寓意。
手工製作的「和 二段御重」每套均需5日準備,售價10,800元,適合3至5人享用,即日起至12月25日期間開放預購, 12月31日當天至NAGOMI現場提領,限量售完為止。
針對重視餐酒搭配體驗的賓客,購買「和 二段御重」同時,還可以1,680元優惠價,加購瑪麗亞莊園「生機花園白蘇維翁」及「初戀滋味粉紅酒」一組(各1瓶)。
Villa Maria莊園為全球前50大葡萄酒品牌,Earthgarden系列是Villa Maria酒莊第一個獲得紐西蘭100%有機Biogro認證的系列葡萄酒。Earthgarden Sauvignon Blanc「生機花園白蘇維翁」散發出甜美的柑橘及葡萄柚芳香。
每一次呼吸就能感受到杯中奔放出的美好香氣,Blush Sauvignon「初戀滋味粉紅酒」在白蘇維翁(Sauvignon Blanc)中加入10%的梅洛(Merlot) 帶來的紅花與細緻紅苺香氣,每一口都是滿滿的幸福感!
【Info】
「NAGOMI御節料理-和 二段御重」餐點方案
一、御節之味
NAGOMI御節料理 ─ 和 二段御重(適3-5人享用) NT10,800/套
二、和洋之美
購買本套餐點可享1,680元優惠價,加購瑪麗亞莊園「生機花園白蘇維翁」及「初戀滋味粉紅酒」一組(各1支)。
訂餐及取餐
預購期間:即日起 ~ 2022.12.25止 (手工限量製作,售完為止)
取餐時間:2022.12.31,11:30 ~ 15:00
取餐地點:NAGOMI和食饗宴(台北市大同區南京西路62號四樓)
預購專線:02-2559-2258
線上預購:https://pse.is/4nhd4y
御節之味
第一重 11道 | 第二重 17道 | |
1 | 真鲷昆布缔刺身 | 蜜汁核桃小魚 |
2 | 栗金團 | 欣葉手作金玉燒 |
3 | 酢橘漬鰆魚刺身 | 艷煮車蝦 |
4 | 干貝雲丹燒 | 甲紋烏賊黄金焼 |
5 | 磯煮鮑魚 | 旨煮台灣芋頭 |
6 | 炙烤和牛 | 比目魚西京燒 |
7 | 鮟鱇魚肝(日本直送) | 鰻魚牛蒡出汁煮 |
8 | 鹽漬鯡魚子(日本直送) | 松葉蟹真丈卷 |
9 | 鹽漬鮭魚卵(日本直送) | 炙燒台灣烏魚子 |
10 | 蟹爪生薑旨煮 | 蒲燒鰻魚手毬 |
11 | 金箔長壽豆 | 椎茸甘露旨煮 |
12 | 手打花枝丸 | |
13 | 手打鮮蝦丸 | |
14 | 旨煮章魚 | |
15 | 酢漬蓮根鮭魚卷 | |
16 | 佃煮昆布卷 | |
17 | 子持香魚有馬煮 |
禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒
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