鐵路便當節 東武鐵道推豪華版SL大樹埋藏金便當
第七屆鐵路便當節今天正式開跑,自11月11日起至14日於台北車站一樓大廳舉行。東武鐵道本次將以蒸汽火車造型便當「SL大樹埋藏金便當豪華牛肉版」參加鐵路便當節。東武鐵道再度與日光的老字號便當舖「日光鱒壽司」攜手聯名,由老闆親授食譜,在台推出全新內容的SL大樹埋藏金便當豪華牛肉版。現場除了販售黑色經典款外,包含以往只送不賣的限量金色款便當,將在本次為期四天的便當節中共限量販售66個,鐵道迷和喜歡日本旅遊的民眾們千萬別錯過。
本次「SL大樹埋藏金便當豪華牛肉版」便當承襲壽司製作的概念,使用越光米與份量感十足的壽喜燒牛肉緊密堆疊而成,在便當上方也放滿了帶有和風甜味的玉子燒丁,層層都可以吃到食材帶來的食物香氣。餐後甜點是綿密口感的羊羹,有特選紅豆與金箔抹茶兩種不同風味,作為大人系味蕾的收尾。而在便當盒外觀上,推出了黑色與金色兩款SL大樹蒸汽火車機關造型,活動期間,黑色經典款為六百三十四份,以往只送不賣的限量金色款則為六十六份。東武鐵道預計於每日早上11點及下午4點販賣,限量金色款將於每日上午場分批販售,售完為止。
來自日本的東武鐵道,是關東地區最大私人鐵路公司,其鐵路沿線擁有許多著名觀光景點。如鬼怒川溫泉,擁有豐富世界文化遺產的日光地區,都是由東武鐵道的蒸汽火車「SL大樹」,帶著遊客一起在這充滿魅力的地區奔馳著。自2021年7月開始,蒸汽火車SL大樹更是每日皆有班次行駛,相關旅遊資訊可上網搜尋東武鐵道,官網提供繁體中文旅遊資訊,也能在透過以下頁面在台灣購買票券。(https://www.tobu-ticket.jp/sl/EBA01/GEBA01010.xhtml)東武鐵道為讓台灣旅客認識日本鐵道旅遊,自第二屆台灣鐵路便當節起便連年參與,每年皆以富含日本元素的菜色,以及卡哇伊的火車造型便當盒,深獲鐵道迷和台灣民眾的喜愛。