低調奢華法式酒吧新店登場!五大亮點享受微醺音樂氛圍

2022-10-20 09:00

午后 酩悅下午酒 —— 雙人下午茶套餐 NT$1380/ 一組兩人份

包含三款精緻甜點、兩款鹹食及咖啡或茶,只需另加價七百元即可將飲品升級為兩杯Moet & Chandon酩悅香檳。

歐風簇擁秋日午后陽光灑落,經典的「櫻桃巧克力慕斯」內餡濕潤,內蘊櫻桃的酸香。

「菠蘿泡芙夾核桃奶油與香蕉檸檬凍」新鮮香蕉夾覆於酥香的迷你菠蘿泡芙上,再擠入滿滿的核桃奶油與檸檬凍,優雅清爽不膩口。

「香草戚風蛋糕夾黑醋栗」當季秋栗糖漬與壓泥兩種口感,結合酸甜的黑醋栗與檸檬奶油內餡,柑橘莓果的芬芳與栗子的溫潤完美融合。

鹹派是法國常見的日常美食「菠菜培根蘑菇鹹派」酥脆的塔皮,一口咬下培根、菠菜與蛋液融合得恰到好處。

「燻鮭魚與薄荷酸奶小黃瓜三明治」口感軟滑的煙燻鮭魚片輕裹在小黃瓜打造的薄荷酸奶醬汁,魚脂的豐美與清新和諧共榮,入口就能感受,道道都精緻的用心。


雙人香檳下午茶 魚子醬佐薄餅與經典配料
雙人香檳下午茶 魚子醬佐薄餅與經典配料


入夜 餐酒交織越夜越奢華 —— 魚子醬(30g)佐蕎麥薄餅與經典配料 NT$3400 (適合3到4人分享)

魚子醬是世界三大頂級珍饈,渺小而珍貴每一顆都是究極美味,受到古今中外皇室貴族喜愛,被譽為「黑鑽」,也是佐以香檳不能缺席的優雅滋味!

這款魚子醬(Kaviari 30g)有令人喜愛的琥珀光澤,具有鹹鮮還有淡淡榛果風味,搭配簡單的蕎麥Blini薄餅,配上酸奶、蛋碎、細蔥與酸豆就是非常經典的吃法,也最能品味魚子醬豐美、鹹雅流暢的層次。

亦可用珍珠母貝匙舀起一勺魚子醬放在虎口,以體溫甦醒再一口含入口中,感受在魚籽在舌尖爆湧的鮮味。


雅緻老宅改造的酒吧,獨立編曲音樂與美酒微醺加乘
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傍晚 Aperitivo餐前酒時光最適合下班和姐妹相聚分享
傍晚 Aperitivo餐前酒時光最適合下班和姐妹相聚分享


5. Aperitivo餐前酒時間(18:00 - 20:00)酒水消費滿五百元/人,酒吧就附上免費佐酒小食

現代都市匆忙生活,工作結束後不妨與三五好友相約下班小酌,選擇最符合今晚的兩三杯,不會太餓也沒關係,C’elet 115 Aperitivo餐前酒時間(18:00 - 20:00)酒水消費滿五百元,酒吧就附上免費的佐酒小食,讓不想吃太多的都會女子,體驗從容優雅與精緻餐酒時光。


C‘elet 115 wine & champagne的神秘入口就在大安路上。
C‘elet 115 wine & champagne的神秘入口就在大安路上。


【Info】
C‘elet 115 wine & champagne
地址:台北市大安區大安路一段92號(藍線忠孝復興站步行五分鐘)
訂位電話:02 8773 0115分機1
營業時間:11:30 - 24:00 (Last Order 23:00) ; 每位低消NT$500
午餐 11:30 - 14:30
下午茶 15:00 -17:30
餐前酒Aperitivo 18:00 - 20:00 (贈送佐酒小食)
夜晚酒吧 20:00 - 00:00


禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒

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