大稻埕老屋質感早午餐飄書香!五方食藏植物空間老件家具六大亮點
亮點2:攜手回春植栽 天井增添悠然綠意
舊時大稻埕街屋呈長條形結構,以「前店後住」的配置擁有店面、倉儲與居住的功能,中間的天井兼具採光與保留隱私功能。五方食藏大稻埕店的天井,由「回春植栽Vivify Plants」規劃為鹿角蕨秘境,以鹿角蕨為主,隨季節搭配龜背芋、琴葉榕、黃金橡膠樹、觀音棕竹、玉芙蓉、Majus鹿角蕨、小天使蔓綠絨、莫吉托水芋、迷彩芋、斑葉熊掌藤、斑葉姑婆芋、琴葉蔓綠絨、鏡面草(火山石盆)、斑葉獨角獸等數十種觀葉植物植栽進行景觀布置,讓置身綠意的客人身心回歸平靜美好,喜歡者也可選購。
無論在共享長桌、二人或四人座位、天井花園區座席、或是由舊時狹長型廚房改裝的面花園包廂,來到五方食藏大稻埕店就像是參與一場在厝內的Home party,每位參與者都能在舒心環境與氣氛中找到最自在的一隅。
亮點3:結合BOVEN雜誌圖書館 打造書香咖啡閱覽室
沿半透明踢面樓梯步行而上,進入以飲食生活知識交流平台為概念的閱覽空間。五方食藏大稻埕店與boven雜誌圖書館合作,除了長期展出300多本以生活、飲食為主的雜誌刊物,並提供五方食藏所屬的華漾集團及兩位創辦人林淑真(Susan)、畢斐宓的近千冊專業飲食藏書,將靈感與知識分享給所有樂在閱讀的人。
五方食藏認為,閱讀的空間除了可採圖書館式的閱讀,也可以是舒適、個人的,因此在這新舊共融的空間中,愛書人可入坐由「森平房」打造的長桌前細細閱讀,也可倚在創辦人收藏的單人座、三人座老件沙發中悠悠品味,既能享受一個人的靜謐時光,也能與同行的友人分享對話。
由名建築家伊東豊雄設計的「漣漪長凳」,胡桃木、桃花心木、櫻桃木、橡木、山毛櫸等5種不同木料材質迴盪著紋理與工藝之美,如年輪般傳遞著不朽的生命力;老件沙發布面帶著民初海派文化的時髦與優雅,與大稻埕風華交織出不同時期的美學觀點。
考量入座時的視覺豐富性,二樓家具品項以入座後的高度與視野為考量。牆側的骨董藥櫃、沙發區的大型棧板桌可作為書籍或食器的選品陳列。此空間中除了固定的書架之外,從靠樓梯側的陳列架到所有桌椅、櫃體皆可移動,可隨使用目的不同靈活調整,在動靜之間為空間帶來更豐富可能性。
二樓空間僅供享用飲料及甜點,符合低消250元就可在此空間閱覽。(於一樓消費滿低消,加入五方食藏會員留下個資及簽名使用規範即可於二樓閱讀)
亮點4:優選好物全日早午餐 傳遞舒心活力
五方食藏素來擅長以小農旬鮮食材與精選物產提供貼近時令滋味、豐富多元的多國籍料理,在大稻埕充滿故事與溫度的街道、乘載台北老城區風華魅力與新舊交融的老宅空間之中,以豐盛繽紛的全日早午餐(All day brunch),為這座街區的芳鄰與遊客帶來舒心美味的質感活力,讓健康的美食開啟嶄新的一天。