戶外則有著廣大區域，擺放著幾區水泥石座椅，點杯咖啡、下午茶，坐在戶外賞景，更能清楚感受山嵐氣息。日見森嵐不只是咖啡廳，也有提供中式合菜、火鍋、義大利麵、套餐等餐點豐富。

日見森嵐依山勢而建，與大自然完全溶為一體，從停車場另一邊走上去，便是石上湯屋，為近20年的在地湯屋，毎間房都全部都是各自獨立的門戶，並有專屬的景觀，有機會可以來泡湯或用餐、喝咖啡都是不錯的週末小旅行。
 
【Info】
日見森嵐
地址：新竹縣尖石鄉45號
營業時間：11:00–19:30
電話：0358-42603
用餐時間2小時

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