台東紅烏龍品牌登場!鹿野慢生活找茶小旅邁向國際
文/景點+ Rhoda整理報導
由台東縣政府所打造的區域茶品牌「台東紅烏龍」,橙紅色茶湯且帶有獨特香氣是台東專屬的紅烏龍滋味;同時結合鹿野茶餐、找「茶」小旅行,讓「紅烏龍」邁向國際,為台灣茶發揚光大。
台東縣政府為推動紅烏龍茶產業的發展,特別精心創立「台東紅烏龍」品牌,藉由鹿野梅花鹿的視覺形象及故事,加深品牌形象,未來也規劃跨界合作並製作專書等,締造台灣特色的亮點品牌,讓更多人認識台東專屬滋味的紅烏龍。
鹿野茶區曾面臨沒落危機,茶改場台東分場2008年帶領鹿野茶農所研發出紅烏龍,口感甘潤、耐泡,突破了中低海拔茶區的困境,也為在地茶產業找到再發展的契機。
台東得天獨厚的風土環境、茶農們持續精進製茶技術,加上這幾年鹿野地區結合茶餐、找「茶」小旅行,並推出各種茶製點心如茶餅、爆米花等特色產品,吸引更多人愛上紅烏龍的滋味。