火焰雞先拍再吃！澳門贏到足俄羅斯輪盤壽星蛤蜊加碼送

文／景點+ Rhoda整理報導

「澳門贏到足」卜卜蜆專門店除了知名的五款風味的卜卜蜆鍋之外，即日起獨家推出「火焰雞」，選用國宴指定食材桂丁雞去骨雞腿肉醃製入味，上桌淋米酒點火燒出酒香，色香味俱全，還能一鍋二吃！為了讓消費者感受身處澳門美食與賭場氛圍，信義店與忠孝店同步推出「壽星贏到足」活動，有機會獲得龍蝦一尾以及一斤蛤蜊，享受美食與超嗨熱烈氣氛！

位於忠孝敦化商圈的『澳門贏到足-卜卜蜆專門店』，獨家與雲林四年連霸冠軍的台西聚鮮合作，不計成本嚴選冠軍文蛤入鍋，五款湯頭包括融合蛤蜊鮮美與蒜香的「正宗經典原味」、溫和濃鮮的「香濃芝士濃湯」、辛香夠味的「勁辣上湯胡椒」，潤澤滋養的「藥膳溫補暖湯」、鮮辣麻香的「秘製麻辣紅湯」。

大鍋滿盛2.7台斤，小鍋1.7台斤蛤蜊，開火煮至蛤蜊開口即撈起享受最肥嫩鮮美蛤肉，再品嚐鍋中完整蛤蜊精華濃鮮湯汁，最後加入高湯涮煮時蔬、肉品、鍋料等，無需沾醬，品嚐新鮮食材原汁原味即十分夠味。

除了專注於正宗經典原味、香濃芝士濃湯、勁辣上湯胡椒、藥膳溫補暖湯、秘製麻辣紅湯五款風味的卜卜蜆鍋之外，即日起還獨家推出「火焰雞」(售價980元)！

「火焰雞」選用國宴指定食材桂丁雞去骨雞腿肉，肉質紮實、油脂均勻，先以黃酒加入十餘種中藥材醃製入味，再以特選25度米酒加入以柱侯醬、海鮮醬及月桂葉、草果、八角、豆蔻、小茴香、丁香等十幾種香料調製之秘製醬汁悶煮。