日本生吐司元祖登台!乃賀美手撕生吐司麵包控必嚐
文/景點+ Rhoda整理報導
日本大阪名店乃賀美(乃が美)為生吐司的創始元祖,首家海外門市插旗台北統一時代百貨!3月21日至3月25日為試營運,想要品味「日本第一生吐司」的麵包控們一定要前往朝聖!
乃賀美在日本有著238家分店,並曾創下單日賣出超過9萬條「生」吐司的佳績,其生吐司使用100%自家製小麥粉,加入鮮奶油、奶油、蜂蜜,不加雞蛋,擁有蓬鬆且富有彈性的口感,有著「日本第一生吐司」的美譽。
首家海外門店插旗台北統一時代百貨,於3月21日至3月25日試營運,期間限量販售2斤「生」吐司以及嚴選果醬,有臍橙、藍莓以及草莓三種口味。
乃賀美(乃が美)創辦人阪上雄司社長曾是大阪摔角選手,在擔任選手代表的期間,偶然一次探訪養老院時,聽到年長的長輩在分享吃的吐司都太硬,不好入口,很難咀嚼,很想吃蓬鬆的吐司,便起了想打造「每個人吃了都會微笑的魔法麵包」的想法,經過幾年的研發與產品設計,2013年,乃が美(乃賀美)「生」吐司於是誕生!