在地早餐熱騰騰回憶，難以忘懷的經典鍋燒麵

臺、義雄速配，好der

隱身在鹽埕新樂街的偏僻角落，好der從外到內都像是一間吸引網美拍照打卡的復古文青風咖啡館，提供的食物也不乖乖按牌裡出牌，擅長窯烤比薩的Jimmy和喜歡鍋燒麵的女友攜手合作，大玩突破想像的味覺組合。

比薩店裡的鍋燒不走傳統路線，好der打造鍋燒聯合國，除了臺式原味，還有泰式酸辣、日式咖哩、以及義式番茄口味。推薦大家嘗試以比薩為靈感的番茄意麵，經過Jimmy反覆試驗，找出高湯與蕃茄糊的完美比例，湯頭一滑入喉，蘿勒香氣瞬間爆發，清爽微酸、飽含蔬菜甜味的義式番茄湯，搭配本土派油炸意麵竟毫無違和，如見證一場在地與異國的美好聯姻。摒棄火鍋料，只用新鮮食材，更讓人覺得貼心的是，鮮蝦已事先去殼，吃鍋燒也能優雅不沾手。

下一次，當你又在吃麵或吃比薩之間搖擺不定時，Jimmy會輕鬆的回應道：「好的，來好der。」

【Info】
美迪亞漢堡店
電話：(07)286-2900
地址：高雄市前金區六合二路124號
營業時間：週一至週五06：00～16：30，週六6：00～15：30，週日公休

恆香鍋燒
電話：0933-405-837
地址：高雄市鼓山區鼓山一路25號
營業時間：17:30～售完為止
FB粉絲團：恆香・hen pon

好der
電話：(07)533-7766
地址：高雄市鹽埕區新樂街255號
營業時間：11：30～15：30，17：30～20：00，週二公休
FB粉絲團：好Der

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