吃乾拌麵配貢丸湯是何等妙事，他們家的貢丸湯也完全沒有讓景編失望，店家使用的貢丸就是真的貢丸，景編非常討厭那些為改變而改變的店家，貢丸湯就是要用純粹的貢丸，不是其他拌了胡椒之類的調味在裏頭的四不像。

這碗蛋包湯也是店家的經典之一，要在台北喝到這種蛋包湯真的愈來愈少，一樣簡單的湯頭，但那蛋包裡的蛋液，有些饕客們會把它淋在乾麵上拌著吃，也別有一番風味。

一碗麵一碗湯幾道小菜，這就是最純粹的小吃美食，簡單卻不簡單，而且價格親民，不愧是在地居民和上班族激推的好味道。

【Info】
中原福州乾麵
地址：台北市中正區延平南路164號
電話：02-23312326
時間：06：30至19：30，週六、日公休

 

景編吃起來！西門町超道地澳門燒味餐廳

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