這鴨血菜也是景編第一次吃，以前也從來不知道澳門菜裡頭有這道，見識淺薄的好處就是常常能有新的味蕾體驗，鴨血非常新鮮，佐以下方的白菜和醬汁，爽口解膩。

吃燒味配雲吞大概就是景編對澳門最直接的美食印象，看似洗米水般的清湯帶有鮮蝦雲吞的鮮美，雲吞本身不是走扎實口感路線，一口咬下是較為鬆散的內線餡，接著是滿滿的蝦味直衝腦門，雲吞份也不手軟。

景編誤打誤撞走進陳光記燒味的，但卻讓景編有了一場美好的味蕾饗宴，在這暫時不能飛出國的疫情時代，完全滿足了老饕們對於澳門燒味的想念。

【Info】
澳門陳光記燒味
地址：台北市萬華區昆明街80號
電話：02-23140005
時間：12：00至21：00

 

景編吃起來！信義安和超質感創意餐酒館

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