景編吃起來!產地直送尚青海味專賣店

2020-11-03 17:15

圖、文/景點家廖維仁
 
中山區店家林立是台北美食戰場之一,而這間位於民生東路上的海味專賣店,是許多老饕們日常的最愛,超高CP值的味蕾享受,今天帶著網友們和景編一起吃起來!


蚵仔之家。
蚵仔之家。


相信大家曾經和景編一樣在台北大街小巷內看過這黃底招牌,上面寫著四個大字「蚵仔之家」的身影,直到今天景編為了滿足自己的好奇心終於踏進這間店,蚵仔之家是間主打產地直送的海味專賣店,以西部沿海的蚵仔、蛤蜊和虱目魚為招牌,在搭配各式麵食、小菜,讓台北老饕們不用跑遠也能一嚐鮮美的海味。


蚵仔乾油麵。
蚵仔乾油麵。


熱愛肉燥乾麵的景編,當然要點他們家招牌之一的蚵仔乾油麵,傳統乾油麵上鋪上一層滿滿的新鮮蚵仔,再淋上一匙超罪惡的肉燥,拌勻後一口蚵仔一口麵,要多涮嘴就多涮嘴。


雙蛋蚵仔煎。
雙蛋蚵仔煎。


這道雙蛋蚵仔煎的份量完全出乎景編的意料,超大盤子上鋪滿了蚵仔煎,用筷子撥開後就能看到滿滿的蚵仔,搭配恰到好處的甜辣醬,還沒吃景編光看就覺得很飽了。


炒中卷。
炒中卷。


原本在炒蛤蜊和炒中卷之間做選擇,但景編實在頂不住口感帶來的誘惑,最後選擇了中卷,脆口且香嫩,調味上恰到好處,份量也非常過癮,重點是價錢真的不貴。